Descubra o Sabor da Arte Culinária na Chef Gourmet!

Aqui a gastronomia ganha vida! Nossos cursos são projetados para entusiastas ou profissionais que desejam aprimorar suas habilidades culinárias. Aprenda com chefs experientes e mergulhe na arte da cozinha. Seja você um amante da culinária ou alguém que busca uma carreira na área, temos o curso perfeito para você.

Transforme sua Paixão em Habilidades Culinárias!

Os melhores cursos da alta gastronomia para aqueles que querem por a mão na massa e arrasar na cozinha.

Variedade de Cursos

Atualmente, possuímos mais de 20 cursos voltados à gastronomia, entre eles, cursos rápidos, de média e longa duração de formação.

Formação de Excelência

Hoje, já formamos mais de 1830 alunos, que já concluíram seus cursos, e temos 650 alunos ativos em formação.

Os melhores cursos da alta gastronomia

Cursos Chef Gourmet!

para aqueles que querem por a mão na massa.

Chef de Cuisine

Domine as técnicas avançadas da cozinha, eleve seu talento culinário e torne-se um profissional da gastronomia de alto padrão.

Cozinha por Hobby

Neste curso você aprimorará suas habilidades, conhecimentos e transformará a cozinha em um espaço de diversão.

Gastronomia funcional

Aprenda os princípios e técnicas da cozinha funcional e desenvolva os melhores pratos sem glúten, lactose ou açúcar.

Cozinheiro Profissional

Explore as técnicas culinárias avançadas, eleve seu talento na culinário e conquiste uma carreira de prestígio na alta gastronomia.

Panificação e Confeitaria

O curso perfeito para os apaixonados em preparar bolos, pães, massas e muito mais.

Mestre Churrasqueiro

Aprenda os truques da culinária de carnes e aperfeiçoe suas habilidades para um churrasco perfeito.

Pizzaiolo

Aprenda a arte de fazer massas, molhos e recheios e torne-se um profissional no alimento que nunca sai de moda.

Sommelier de vinhos

Explore os aromas, texturas e sabores dos vinhos como nunca antes e torne-se um sommelier profissional.

Bartender

Transforme sua paixão por preparar drinks em uma habilidade profissional. Aprenda os segredos para seguir os padrões internacionais de ingredientes e medidas

Chef Vegan & Plant Based

Torne-se um especialista nesta culinária que está tão em alta nos últimos tempos e aprenda a cozinhar pratos maravilhosos apenas com produtos vegetais.

Mestre Cervejeiro

Descubra os segredos da cerveja artesanal e torne-se um especialista nessa bebida tão amada pelos brasileiros.

Garçom

Conheça as melhores práticas de atendimento e serviço ao cliente.

Chef Júnior

(7 a 14 anos) Curso para crianças aprenderem a cozinhar e desenvolverem seus talentos na cozinha.

Chef kids

(4 a 6 anos) Ideal para estimular o crescimento de seu pequeno com técnicas e habilidades culinárias.

Este espaço é fascinante! Ele se concentra em elevar o padrão da gastronomia local a partir de duas bases. A primeira é a qualificação da mão de obra, proporcionando aos profissionais da região um fácil acesso ao conhecimento que envolve o mundo das cozinhas. Por outro lado, também atua na gastronomia como hobby, contribuindo para um consumidor cada vez mais exigente, que busca melhores lugares para suas refeições habituais com amigos e familiares. 🍽️👨‍🍳👩‍🍳

Deivid S. Aluno Curso Chef Cuizine

A nova sede é simplesmente deslumbrante! Com um design moderno e sintonizado com as últimas tendências do mercado, ela se destaca como uma excelente escolha para aprender as técnicas dos Chefs no preparo de receitas, drinks e outras opções de cursos. Vale muito a pena conhecer! 🍽️👨‍🍳👩‍🍳

Alessandro M. Aluno curso Pizzaiolo

Estou impressionado com a qualidade deste espaço! Como churrasqueiro, eu já tinha minhas habilidades na grelha, mas aqui estou mergulhando no mundo do churrasco de verdade! O shoulder agora é o meu corte favorito, e isso é incrível Tenho certeza de que vou aprimorar ainda mais minhas técnicas e surpreender meus amigos e familiares com deliciosos churrascos!

Tarcísio M. Aluno curso Mestre Churrasqueiro

Localização Privilegiada

Novo Hamburgo | Vale dos Sinos

Instalação completa, com toda a infraestrutura e equipamentos necessários para o melhor aprendizado, ótima localização, e os melhores professores te esperam aqui na Chef Gourmet Novo Hamburgo!

Está em dúvida? Nossa equipe pode te auxiliar!

Escolher o curso certo pode ser desafiador, mas não precisa ser! Nossos atendentes especializados estão prontos para guiá-lo(a) na escolha ideal. Seja você um entusiasta da culinária ou alguém buscando uma carreira profissional, estamos aqui para ajudar. Entre em contato conosco e descubra o caminho perfeito para a sua jornada gastronômica.

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